【今日の給食】5月13日(水)

20260513

20260513s★白身魚のお話し
 みなさんこんにちは。今日の給食に使われている白身魚はパンガシウスといいます。
パンガシウスは白身で食べやすく、くせが少ない食べやすい魚です。
さっぱりとした味わいで、フライやムニエル、煮物などさまざまな料理にあいます。体をつくるもとになるたんぱく質が含まれており、成長期に大切な栄養をとることができます。骨が少なく食べやすいで、魚が苦手な人でもチャレンジしやすい食材です。
味や食感を楽しみながらしっかり食べましょう。【今週の給食「ひとくちメモ」より】