★４月は長崎県！
　今年度の給食では、日本の色々な都道府県の料理が登場します。今月は長崎県です。
ちゃんぽん麺は、野菜や肉、魚介など様々な食材を使った栄養たっぷりの料理です。豚の角煮はやわらかく煮込まれた長崎の代表的な料理です。
カステラは、しっとりした甘さが特徴で、長崎で親しまれているお菓子です。長崎県の食文化をかんじながら、給食を味わいましょう。
これから毎月、いろいろな都道府県の料理が登場します。楽しみにしていてくださいね。【今週の給食「ひとくちメモ」より】