★非常食(ひじょうしょく)体験(たいけん)給食(きゅうしょく)
　今日(きょう)の献立(こんだて)は給食(きゅうしょく)初(はつ)の試(こころ)みで、火(ひ)や電気(でんき)、水(みず)を使(つか)わない料理(りょうり)を提供(ていきょう)します。災害(さいがい)が起(お)きた時(とき)、普段(ふだん)とは違(ちが)う食事(しょくじ)になることが考(かんが)えられます。地震(じしん)や台風(たいふう)、津波(つなみ)など災害(さいがい)の恐(おそ)ろしさを知(し)り、自然(しぜん)災害(さいがい)に備(そな)える大切(たいせつ)さを考(かんが)え、常(つね)に当(あ)たり前(まえ)のように食(た)べている食事(しょくじ)のありがたさ、非常時(ひじょうじ)での食事(しょくじ)のことなどを考(かんが)える機会(きかい)として下(くだ)さいね。私(わたし)たちは、いつ・どこで・どんな時(とき)に災害(さいがい)に見舞(みま)われるかもわかりません。緊急(きんきゅう)時(じ)に大切(たいせつ)な命(いのち)を守(まも)れるように家族(かぞく)で話(はな)し合(あ)いをしてみることも大切(たいせつ)ですね。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★卒業(そつぎょう)祝(いわ)い献立(こんだて)
　中学(ちゅうがく)３年生(ねんせい)の皆(みな)さんは、９ヵ年間(かねんかん)の学校(がっこう)給食(きゅうしょく)とも今日(きょう)でお別(わか)れです。今日(きょう)は、中学(ちゅうがく)３年生(ねんせい)が校内(こうない)菜園(さいえん)で育(そだ)てたじゃが芋(いも)を使用(しよう)したＡＢＣ(えーびーしー)スープと、みなさんのこれからの人生(じんせい)に花(はな)が咲(さ)きますようにと願(ねが)い、ブロッコリーとカリフラワーを花(はな)に見立(みたて)てた花(はな)野菜(やさい)サラダ、好(す)きな給食(きゅうしょく)１位(い)に選(えら)ばれた揚(あ)げパン、そして苺(いちご)農家(のうか)さんから中学(ちゅうがく)３年生(ねんせい)へ苺(いちご)のプレゼントがありましたので、お祝(いわ)いケーキを提供(ていきょう)します。今日(きょう)は、甘々(あまあま)献立(こんだて)になってしまいましたが、バランスよく食(た)べることの大切(たいせつ)さを忘(わす)れずに、これからの人生(じんせい)を健(すこ)やかに過(す)ごしてほしいと思(おも)います。沢山(たくさん)の素晴(すば)らしい思(おも)い出(で)を胸(むね)に、ここ、今帰仁村(なきじんそん)で育(そだ)ったことを誇(ほこ)りに、これからの人生(じんせい)を歩(あゆ)んで下(くだ)さい。ご卒業(そつぎょう)おめでとうございます。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★ラーメンの歴史(れきし)について
　今日(きょう)は、主食(しゅしょく)のラーメンについてのお話(はなし)です。ラーメンは、日本(にっぽん)各地(かくち)で食(た)べられていますが、元々(もともと)は中国(ちゅうごく)で食(た)べられていた料理(りょうり)です。日本(にほん)ではじめにラーメンを食(た)べたのは、水戸(みと)黄門(こうもん)でおなじみの徳川光圀(とくがわみつくに)だったそうです。栄養(えいよう)満点(まんてん)の給食(きゅうしょく)をしっかり味(あじ)わってくださいね。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★冬(ふゆ)野菜(やさい)入りの給食(きゅうしょく)
　みなさん、こんにちは。今日(きょう)は中学生(ちゅうがくせい)考案(こうあん)献立(こんだて)となっています。「キムチ炒飯(ちゃーはん)が濃(こゆ)いのでサッパリとしたサラダと、好(す)きなケーキがあると食(た)べたいなと思(おも)えるので」組(く)み合(あ)わせたそうです。給食(きゅうしょく)の栄養(えいよう)バランスの都合上(つごうじょう)、魚類(ぎょるい)が少(すく)なかったので、えびを入(い)れて海鮮風(かいせんふう)しました。いかがですか。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★受験(じゅけん)にカツ！
　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、受験(じゅけん)勉強(べんきょう)を頑張(がんば)っている皆(みな)さんにエールを送(おく)るため、調理員手作(ちょうりいんてづく)りのトンカツで縁起(えんぎ)をかついだ『勝負(しょうぶ)に勝(か)つ！』の「勝(か)つカレー」です。今日(きょう)の夜食(やしょく)は少(すく)なめにして体(からだ)と脳(のう)をしっかり休(やす)ませ、明日(あした)、試験(しけん)日(び)の朝(あさ)ごはんはとても大切(たいせつ)です！必(かなら)ず食(た)べて、体(からだ)と頭(あたま)を目覚(めざ)めさせて試験(しけん)に挑(いど)んでくださいね。みんなで応援(おうえん)しています。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★食(しょく)という字(じ)は人(ひと)をよくすると書(か)きます
　今日(きょう)から一週間(いっしゅうかん)、中学(ちゅうがく)３年生(ねんせい)の好(す)きな給食(きゅうしょく)、ベスト３(すりー)が登場(とうじょう)します。給食(きゅうしょく)を食(た)べられるのも残(のこ)りわずか！！健康(けんこう)なからだは毎日(まいにち)の食事(しょくじ)がつくります。食(た)べ物(もの)はひとつのものですべての栄養(えいよう)がとれるものではありません。少(すこ)しずつでもたくさんの種類(しゅるい)の食品(しょくひん)をとることが大切(たいせつ)です。給食(きゅうしょく)から学(まな)んだことを思(おも)い出(だ)し、バランスのよい食事(しょくじ)を心(こころ)がけ自分(じぶん)の健康(けんこう)は自分(じぶん)で守(まも)りましょう。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★一年間(いちねんかん)を振(ふ)り返(かえ)ってみよう！
　みなさん、こんにちは。いよいよ学年(がくねん)最後(さいご)の月(つき)がやってきました。今(いま)の学年(がくねん)で過(す)ごすのも残(のこ)りわずかです。１日(にち)１日(にち)を大切(たいせつ)に、楽(たの)しく過(す)ごしてください。学校(がっこう)給食(きゅうしょく)は、みなさんが元気(げんき)に成長(せいちょう)できるように、栄養(えいよう)を考(かんが)えて作(つく)られています。毎日(まいにち)残(のこ)さず食(た)べましたか？また、給食(きゅうしょく)当番(とうばん)の仕事(しごと)がきちんとできましたか？自分(じぶん)自身(じしん)を振(ふ)り返(かえ)り、残りわずかな今年度(こんねんど)の給食(きゅうしょく)もおいしく過(す)ごしていきましょう。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★心(こころ)も体(からだ)もホッとするかぼちゃスープ
　みなさん、こんにちは。今日(きょう)の献立(こんだて)は、心(こころ)も体(からだ)もホッとするかぼちゃスープとみんなが好(す)きそうな物(もの)をつめこんだ献立(こんだて)となっています。カボチャは、カンボジアからはいってきたのでカボチャとよばれるようになりました。昔(むかし)から、「冬至(とうじ)にかぼちゃを食(た)べると風邪(かぜ)をひかない」といわれています。このことわざとおり、風邪(かぜ)を予防(よぼう)するビタミン類(るい)が豊富(ほうふ)に含(ふく) まれています。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

★じゃが芋(いも)３００ｋｇ届(とど)きました。
　今帰仁村(なきじんそん)の姉妹(しまい)都市(とし)である鹿児島県(かごしまけん)大島郡(おおしまぐん)和泊町(わどまりちょう)より、馬鈴薯(ばれいしょ)（じゃが芋(いも)）の提供(ていきょう)があり１０ｋｇ(きろぐらむ)入(い)りの箱(はこ)が３０箱(はこ)、給食(きゅうしょく)センターに届(とど)きました。和泊町(わどまりちょう)のじゃが芋(いも)は、「メークイン」と「男爵(だんしゃく)芋(いも)」の子(こ)で「ホッカイ黄金(こがね)」という品種(ひんしゅ)だそうです。今日(きょう)は給食(きゅうしょく)時間(じかん)を利用(りよう)し、村内(そんない)の小学校(しょうがっこう)と和泊町(わどまりちょう)の小学校(しょうがっこう)がリモート交流(こうりゅう)を行(おこな)います。【今週の給食「ひとくちメモ」より】