★いわしについて
　いわしは、体をつくるタンパク質や、骨や歯を強くするカルシウムがたくさん
含まれている魚です。
また、DHAやEPAといった脂質は、脳のはたらきを助け、元気に活動するために
大切な栄養です。
骨ごと食べやすいいわしは、成長期のみなさんにピッタリの食材です。
よくかんで、魚のうま味を味わいながらたべましょう。
【今週の給食「ひとくちメモ」より】