【今日の給食】5月12日(金)

20230512

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★アセロラの日(ひ)
 アセロラ栽培(さいばい)が盛(さか)んなお隣(となり)の町(まち)、本部町(もとぶちょう)では、1999年(ねん)、アセロラ初出荷(はつしゅっか)の時期(じき)にあわせ、5月(がつ)12日(にち)を「アセロラの日(ひ)」に制定(せいてい)しました。アセロラのビタミンC(しー)含量(がんりょう)は「ビタミンC(しー)の王様(おうさま)」と呼(よ)ばれるほど、果物(くだもの)の中(なか)でもダントツのトップクラスです。ビタミンC(しー)は、免疫力(めんえきりょく)を高(たか)める働(ばたら)きをしてくれます。そのため、風邪(かぜ)を予防(よぼう)したり、疲労(ひろう)回復(かいふく)の効果(こうか)が期待(きたい)され、体調(たいちょう)を崩(くず)しやすい季節(きせつ)の変(か)わり目(め)にはピッタリの果物(くだもの)です。【今週の給食「ひとくちメモ」より】