★諸志(しょし)山芋(やまいも)スーブ大会(たいかい)より
　１月(がつ)２日(ふつか)に、諸志(しょし)公民館(こうみんかん)にて「山芋(やまいも)スーブ」という大会(たいかい)が行(おこな)われました。「スーブ」とはウチナーグチで「勝負(しょうぶ)」という意味(いみ)です。つまり、山芋(やまいも)を育(そだ)てている人(ひと)たちが集(あつ)まり、育(そだ)てた山芋(やまいも)の重(おも)さや大(おお)きさを競(きそ)います。
　そして、今回(こんかい)給食(きゅうしょく)センターに180ｋｇ(きろぐらむ)もの山芋(やまいも)の提供(ていきょう)がありました。山芋(やまいも)というと細(ほそ)くて長(なが)い芋(いも)を想像(そうぞう)するとおもいますが、沖縄(おきなわ)の山芋(やまいも)は太(ふと)くて大(おお)きな芋(いも)です。提供(ていきょう)してくださった山芋(やまいも)農家(のうか)さん達(たち)に、感謝(かんしゃ)していただきましょう。【今週の給食「ひとくちメモ」より】