★はちみつのお話
みなさん、こんにちは。はちみつはは、ミツバチが花の蜜を集めて作る食べ物です。
ミツバチは花から蜜を集めて巣に持ち帰り、体の中にある酵素の働きや、巣の中で水分を減らすことで、甘くて濃いはちみつをつくります。ミツバチが小さじ1杯ほどのはちみつをつくるためには、たくさんの花を訪れる必要があります。私たちが食べているはちみつには、ミツバチの小さな体でたくさんの働きがつまっているんですね。
今日の給食は「ハニートースト」です。パンとはちみつの甘さを楽しみながら、食べものが私たちのところに届くまでのことも少し考えてみてくださいね。
今日もおいしくいただきましょう。【今週の給食「ひとくちメモ」より】

