タイムスリップ給食!~給食の歴史~
今日は学校給食のはじまりについてお話しをします。
学校給食は明治時代に始まります。学校にお弁当をもってこられない子ども達のためにおにぎりや鮭の塩焼き、漬け物などを用意したのことが始まりとされています。このお昼のおにぎりなどは、お寺のおしょうさんがお経を唱えることで頂いたお米やお金で用意したものでした。その後、大正時代に入ると、児童の栄養改善のための方法として国から推奨されるなど、学校給食は徐々に広まりをみせていきました。そこで提供されたのが「栄養みそ汁」です。今日は明治時代と大正時代の給食を再現 しました。
毎日食事ができることに感謝していただきましょう。【「給食週間放送資料」より】