給食の歴史について
　今日は学校給食週間３日目です。
昭和後半の給食です。今と変わらない給食になってきました。
昭和５１年に米飯（ごはん）給食が正式に導入されました。
当時はご飯を炊く設備がないところが多く、おかずを作る釜で、ご飯とおかずの両方を調理するため、回数は多くありませんでした。
ですが、お米を使った給食ができるようになり、メニューも多くなっていきました。カレーライスは今も昔も人気の高い学校給食メニューです。学校給食のカレーはたくさんの野菜と調味料が入り、深い味になっています。お家のカレーライスと比べてみてね（＾＾）【「給食週間放送資料」より】