【今日の給食】3月15日(水)

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★キンパをつくろう!コリアンデー!!
 今日(きょう)の献立(こんだて)は、韓国(かんこく)料理(りょうり)大好(だいす)き、K(ケー)-POP(ポップ)大好(だいす)き、踊(おど)るの大好(だいす)きな中学校(ちゅうがっこう)の先生(せんせい)が考(かんが)えてくれました。キンパのお野菜(やさい)の彩(いろど)りや栄養(えいよう)バランスに加(くわ)え、副菜(ふくさい)の肉(にく)を一緒(いっしょ)に巻(ま)くなど2度(ど)楽(たの)しめる献立(こんだて)となっています。また、韓国(かんこく)では産後(さんご)や誕生(たんじょう)日(び)にわかめスープを飲(の)む文化(ぶんか)があります。わかめに含(ふく)まれる鉄分(てつぶん)やカルシウム、ビタミン、マグネシウムなどの豊富(ほうふ)な栄養(えいよう)が、体力(たいりょく)と栄養(えいよう)が不足(ぶそく)している産後(さんご)のお母(かあ)さんの身体(からだ)に嬉(うれ)しい効果(こうか)をもたらしてくれるそうです。【今週の給食「ひとくちメモ」より】