【今日の給食】5月13日(水) 2026年5月14日 ★白身魚のお話し みなさんこんにちは。今日の給食に使われている白身魚はパンガシウスといいます。 パンガシウスは白身で食べやすく、くせが少ない食べやすい魚です。 さっぱりとした味わいで、フライやムニエル、煮物などさまざまな料理にあいます。体をつくるもとになるたんぱく質が含まれており、成長期に大切な栄養をとることができます。骨が少なく食べやすいで、魚が苦手な人でもチャレンジしやすい食材です。 味や食感を楽しみながらしっかり食べましょう。【今週の給食「ひとくちメモ」より】