★給食(きゅうしょく)初登場(はつとうじょう)!ガパオライス
みなさん、こんにちは。今日(きょう)は中学生(ちゅうがくせい)によるマイオリジナル献立(こんだて)からガパオライスを中心(ちゅうしん)とした献立(こんだて)の登場(とうじょう)です。
ガパオライスとはタイ料理(りょうり)のひとつで、日本語(にほんご)で「バジル炒(いた)めご飯(はん)」のことです。タイでは一般的(いっぱんてき)な料理(りょうり)で、家庭(かてい)ではよく作(つく)られています。炒(いた)めた具材(ぐざい)をご飯(はん)の上(うえ)にのせ、さらに目玉(めだま)焼(や)きをのせていただきます。
【今週の給食「ひとくちメモ」より】