★親子(おやこ)丼(どん)
みなさん、こんにちは。今日(きょう)の献立(こんだて)は、給食(きゅうしょく)センターに届(とど)いた素敵(すてき)なお手紙(てがみ)からのリクエストを提供(ていきょう)します。それは、親子(おやこ)丼(どん)が食(た)べたいとのこと。親子(おやこ)丼(どん)とは、鶏肉(とりにく)を煮(に)て鶏卵(けいらん)でとじ、丼(どん)に盛(も)った米(べい)飯(はん)にのせた料理(りょうり)のことです。ちなみに、鶏肉(とりにく)以外(いがい)の肉(にく)を使った料理(りょうり)は「他人(たにん)丼(どん)」と呼(よ)ばれます。【今週の給食「ひとくちメモ」より】