★ごぼうについて
　みなさんこんにちは。
ごぼうは、土の中で育つ根菜です。
食物繊維が多く、おなかの調子を整えるはたらきがあります。
よく噛むことで、あごをきたえ、だ液の分泌もよくなります。
日本では、昔から親しまれてきた野菜で、かみごたえのある食感が特徴です。
よくかんで食べましょう。
【今週の給食「ひとくちメモ」より】